PROCASA a pour mission de proposer à ses clients des produits garantissant les plus hauts niveaux de qualité et de sécurité tout en s’adaptant à leurs besoins et exigences.
Pour atteindre cet objectif, nous nous adaptons et nous nous renouvelons en permanence dans tous les domaines relatifs à la qualité et à la sécurité du produit.
Notre politique de qualité inclut :
- La garantie de la sécurité alimentaire et le respect des exigences légales et des spécifications internes.
- La garantie des préférences et des exigences des clients.
- Notre engagement pour la qualité en impliquant tous les niveaux de notre organisation.
- La formation et le développement de notre personnel, l’intégration et la génération d’un cadre de travail sain.
- Le respect de l’environnement.
- L’optimisation des processus et l’amélioration continue pour obtenir les meilleurs résultats de manière efficiente.
CERTIFICATIONS
HALAL FOOD AND QUALITY
La certification Halal garantit que le produit répond à toutes les exigences de la loi islamique pour que la population musulmane puisse le consommer.
CERTIFICATION POUR L’EXPORTATION (SAE)
Cette certification garantit le respect du Décret royal espagnol 993/2014 fixant les exigences relatives à l’exportation de produits destinés à la consommation humaine vers des pays tiers avec des exigences sanitaires additionnelles à celles de la réglementation de l’Union européenne.
LABORATOIRE
Nous disposons d’un laboratoire parfaitement équipé pour évaluer la qualité et la sécurité de nos produits grâce à l’application de méthodes et de techniques précises nous permettant d’obtenir des résultats fiables.
Parmi nos procédures figurent :
- Le contrôle qualité du produit
- Le contrôle microbiologique du produit
- Le contrôle microbiologique des matières premières
- Le contrôle des surfaces et des manipulateurs
- Des études de vie utile
- La recherche & développement & innovation
- Et bien d’autres procédures.




