QUALITÉ

PROCASA a pour mission de proposer à ses clients des produits garantissant les plus hauts niveaux de qualité et de sécurité tout en s’adaptant à leurs besoins et exigences.

Pour atteindre cet objectif, nous nous adaptons et nous nous renouvelons en permanence dans tous les domaines relatifs à la qualité et à la sécurité du produit.

Notre politique de qualité inclut :

  • La garantie de la sécurité alimentaire et le respect des exigences légales et des spécifications internes.
  • La garantie des préférences et des exigences des clients.
  • Notre engagement pour la qualité en impliquant tous les niveaux de notre organisation.
  • La formation et le développement de notre personnel, l’intégration et la génération d’un cadre de travail sain.
  • Le respect de l’environnement.
  • L’optimisation des processus et l’amélioration continue pour obtenir les meilleurs résultats de manière efficiente.

CERTIFICATIONS

HALAL FOOD AND QUALITY

La certification Halal garantit que le produit répond à toutes les exigences de la loi islamique pour que la population musulmane puisse le consommer.

CERTIFICATION POUR L’EXPORTATION (SAE)

Cette certification garantit le respect du Décret royal espagnol 993/2014 fixant les exigences relatives à l’exportation de produits destinés à la consommation humaine vers des pays tiers avec des exigences sanitaires additionnelles à celles de la réglementation de l’Union européenne.

LABORATOIRE

Nous disposons d’un laboratoire parfaitement équipé pour évaluer la qualité et la sécurité de nos produits grâce à l’application de méthodes et de techniques précises nous permettant d’obtenir des résultats fiables.

Parmi nos procédures figurent :

  • Le contrôle qualité du produit
  • Le contrôle microbiologique du produit
  • Le contrôle microbiologique des matières premières
  • Le contrôle des surfaces et des manipulateurs
  • Des études de vie utile
  • La recherche & développement & innovation
  • Et bien d’autres procédures.